Oii gente hoje vim fazer uma receitinha do Bolo Arco-Íris na verdade para quem não sabe é um Bolo normal mas com corante, ai você pode enfeitar ele e tudo mais então se você quer aprender mais só clicar em ''Mais Informações''.
Você vai precisar de:
-Forminhas pequenas ou médias.
-Mistura para o Bolo.
- 1 xícara de leite.
- Confeitos coloridos.
- Papel Manteiga.
- Chantilly.
- Corantes Alimentícios.
- 2 colheres de Manteiga.
- 3 ovos.
**Oléo para juntas as formas.**
Passo 1- Preparando a Massa.
Bata os 3 ovos,2 colheres de manteiga derretida e o leite, mistura até formar uma Massa Homogênea.
Passo 2- Colorindo :D
Separe a massa em quantidades iguais de acordo com a quantidade de camadas que você quer no seu bolo. Adicione corante nas porções pequenas de massa.
Lembre-se de colocar o corante de gotinha em gotinha por que ai você já consegue uma cor forte.
Passo 3 - Juntando as Formas.
Espalhe algumas gotas de óleo nas forminhas. Recorte pedaços de papel manteiga no tamanho da formas e coloque no fundo. Adicione mais algumas gotinhas de oleo por cima e espalhe bem. Depois é só untar com farinha e tirar o excesso.
Passo 4 - Coloque para assar.
Deixe o forno pré aquecer um pouco e depois coloque as massas para assar em temperatura média. Fique atenta! Como as massas são muito finas elas assam super rápido, cuidado para não queimar. Quando tirar do forno espere esfriar para desenformar.
Passo 5- Prepare a Cobertura e o Recheio.
Só bater na batedeira até conseguir o ponto desejado. Mas não esqueça de deixar a caixinha do seu Recheio gelando por 12 horas antes de bater.
Passo 6- Hora de montar o Bolo!
Vá colocando as massas com camadas de recheio no meio. O recheio é importante para fazer com que as massas grudem e fique mais fácil na hora de cortar o bolo.
Depois disso cubra todo o Bolo com seu Recheio e confeite.
Bom meninas é isso espero que tenham gostado e escreva aqui nos comentários como ficou seu bolo.
Beijinhos e até!
MagiCath❢
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